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提升管理水平打造品质服务

发布时间：

2017-09-09

来源：

　　对于服务行业来说，“服务质量”才是核心竞争力。为全面提高新柏公司全员服务意识与技能，加强员工工作责任心与管理人员的管理水平，公司领导通过开展各种活动来提高全员服务质量意识与综合素质，以此提升顾客的满意度和忠诚度，提高公司经济效益。

　　8月份以来，服务部牵头对前台接待人员进行了“仪表、微笑、问候”等内容的培训，逐步完善前台接待岗位的窗口形象，不断提高员工的个人素养及优质服务水准。

　　同时在客房内部增添衣架，并放置了“客房简餐菜谱”提供“热菜、凉菜、汤类、主食、小吃”等各式菜品以供顾客选择，并提供送餐服务，确保顾客满意。在客房装饰方面，均挂置画风优美的油画，提升客房档次，让顾客感觉宾至如归。

　　后厨是餐饮管理的重点环节，在炎炎夏日里，厨房好比桑拿房，厨师们要在40度左右的火炉旁烹制各种佳肴，但他们不辞劳苦、毫无怨言。在就餐人员明显增加，餐饮部人员工作强度不断加大的情况下，全体厨师们仍紧绷食品安全弦，确保食品安全和饭菜质量，准时准点供应各类饭菜。为不断提升出品质量与种类，后厨人员在空余时间进行“厨艺大比拼”活动，确保在菜品上推陈出新。

　　种种努力终有收获，我们的服务与产品赢得市场可谓有口皆碑，这也拓宽了业务量。截止目前，新增合作单位有武汉善思众诚、索菲亚定制家居、汉办新智教育、比特加英语培训、千梓教育等大型培训机构，客房入住率70%以上，各会议室、报告厅使用率50%以上。在公司领导正确带下，各部门严密配合下公司经营状况在8月份突显了可喜的成绩。

　　服务质量的管理问题在当前已不仅仅关系到公司的经济效益，还是一个公司能否在众多同行中脱颖而出，能否可持续发展下去的关键所在。

　　为此，公司领导班子组织全体干部及员工认真学习领会张主席新疆讲话精神，学习“四讲四强化”行为准则，结合当前《工作作风整顿活动实施方案》强化公司管理，转变工作作风，大力解决“效率低”“不作为”“不务实”“不担当”等现象。同时着手实行《首问负责制、限时办结制、服务承诺制、一次告知制、失职追究制》强化公司经营、管理、服务理念，与时俱进，提升素质，转变观念，为在市场竞争的浪潮中求生存奠定良好基础。

　　敢问路在何方，路在脚下。下班年新柏公司全体员工将满怀信心，奋力向前，竭力提升管理水平，打造品质服务，为缔造新柏公司美好的明天而努力前进！

2010-04-21

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