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人间烟火气，最抚凡人心。为充分展示公司厨师水平，提高饭食质量，推动食堂管理持续向好发展。近期，集团多家单位组织开展第一季度厨艺大比拼活动。
△韩城公司、蒲城公司
△洋县公司、花溪公司
一把菜刀、一块砧板、一条围裙，一方天地……活动现场，厨师们大显身手，细长的黄瓜、圆滚的土豆转眼就被切成细丝薄片，白净的面粉、鲜嫩的肉片瞬间就变成了美味，蒸、炸、煎、炒，每一个过程都独具匠心，满怀心意。很快，一道道香气扑鼻、色香味俱全的美味佳肴就呈现在大家眼前。由各部门、车间员工代表组成的评委团认真对各类菜品进行打分，大家纷纷进入展示区品鉴美食，幸福与暖意留存舌尖。
△丹凤公司、渭南尧柏公司
△柏宏公司
潜心厨房，为爱烹饪。开展厨艺大比拼活动，不仅展示了食堂人员的专业风采和良好精神面貌，同时也搭建了相互学习、相互切磋事宜的有效平台，有利于调动厨师学习积极性，为广大职工提供更加丰富、健康的食堂餐饮服务，不断推动星级食堂建设迈上新台阶。（集团办公室 冶晓菲）
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